clafoutis succulent aux groseilles
Recette succulente de clafoutis aux groseilles : INGREDIENTS 500g de groseilles 3 grosses cuillerées à soupe de farine (environ 70 g = 1/2 cup) 3 œufs 1 pincée de sel 3…
Les vacances à la ferme ! YOUPI
Pendant les grandes vacances, on ne s’embête pas à la ferme! Vous pouvez aller dans la libre cueillette en famille, prendre une brouette, des outils en caisse et cueillir vos…
La confiture de cassis de la ferme
La confiture, du pain frais, et hop, régalade ! Voici la recette celle aux cassis, après avoir été à la cueillette bio de la ferme. La confiture de cassis…
Un classique des recettes méditerranéenne : le caviar d’aubergine
Un classique des recettes méditerranéenne à faire et refaire chez soi.. Le caviar d’aubergines d’Élise🍆🍆🍆 Qu’elle vous accueille et vous serve au magasin ou s’occupe du potager, entre plantation,…
Notre certification environnementale HVE2
Mercredi, c’était la journée mondiale de l’Environnement …. L’occasion pour nous de vous parler de notre certification HVE de niveau 2 (Haute Valeur Environnementale). Elle permet de mettre en avant…
10 bonnes raisons de consommer local
Nous avons toujours de bonnes raisons de faire au plus simple, au plus pratique et si on y ajoutait du local, du sain, du goût?? Voici les 10 bonnes raisons…
OUVERTURE DE LA LIBRE CUEILLETTE
La libre cueillette est ouverte pour le bonheur de TOUS!! Cette année, elle est enfin BIOLOGIQUE, il reste quelques légumes en conversion bio notamment. Nous sommes heureux de vous accueillir…
Rôti de veau farci aux noisettes
Recette d’un rôti de veau farci de noisettes! Pour 6 personnes, ingrédients: 1kg de rôti de veau, 150g de jambon blanc, 150g de noisettes, beurre de la ferme, poivre et…
Côtes de veau à l’italienne
Réalisation du plat de côtes de veau à l’italienne! Ingrédients: Beurre de la ferme, 1 côte par personne, 2 oeufs, mozzarella persil frais, oignon, farine, chapelure, sel, poivre, huile…
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