Cheese Cake au speculoos de la ferme du Vinage
Cheesecake façon ferme du Vinage Cherchant la recette du Neufchâtel, un crémier américain élabore en 1872 un fromage à la texture douce et crémeuse, le cream cheese. Ce dernier est…
Gâteau mousseux aux carottes
Gâteau sucré avec les carottes du potager Saturé de melons, de nectarines et de fruits juteux ?… Repu de crèmes glacées, de sorbets ou de smoothies peut-être un peu trop riches ?……
Petites madeleines au potiron
Du potiron dans les madeleines, que c’est bon ! Placée sous le signe du goût, l’animation organisée pour les enfants samedi 17 octobre au matin, promettait d’être à la fois…
Tarte miellée au potiron
Miel et potiron, l’accord parfait au sein d’une tarte Voilà une recette que Delphine, notre gentille animatrice, a choisi de mettre en œuvre avec les enfants lors de l’atelier…
Tarte sucrée à la courge musquée et aux amandes
Etonnant mais délicieux , la tarte sucrée à la courge et aux amandes L’avantage avec les cucurbitacées, c’est qu’on a l’embarras du choix et qu’on peut toujours compter sur ses…
Moelleux à la courge spaghetti
Dessert moelleux à la courge Mi-gâteau, mi-flan et déjà un peu pudding, voilà un dessert moelleux à souhait, idéal pour intriguer les convives et parfait pour faire consommer, en…
Crumble aux pommes et aux marrons
Si l’on réserve les bûches glacées, les combinaisons de sorbets ou les mousses aux fruits pour clore les agapes des réveillons de fin d’année sur une note rafraîchissante, en revanche…
La soupe de fraises au vin
Des fraises, du vin rouge, une délicieuse soupe ! Chaudes ou froides, simples ou élaborées, rustiques ou raffinées, soupes ou potages font votre bonheur… et il serait bien dommage de…