

CHIPS DE COURGETTE
1€ la courgette, vraiment pas chère, mais elles vous font peur, n’est-ce pas ? Une grosse courgette peut se conserver plusieurs semaines, dans un endroit frais et sombre.
Ingrédients
- 1 grosse courgette
- Huil d’olive
- Sel, poivre
- Epices
Préparation
- Laver la courgette.
- Couper des rondelles TRES finement.
- Mettre du papier cuisson sur une grille pouvant aller au four, et badigeonner le papier d’huile d’olive.
- Placer les courgettes et appliquer de l’huile d’olive avec un pinceau sur ces dernières.
- Saler, poivrer.
- Il est possible d’ajouter des épices comme du paprika.
- Enfourner 40 min à 110°C. Ne pas hésiter à retourner les rondelles de courgettes et de prolonger la cuisson si elles sont trop grosses.
Bon appétit !