Notre vision de l’agriculture responsable pour notre élevage de vaches laitières
Elles sont de vraies vedettes pour notre ferme, surtout pour les enfants qui adorent venir les voir et les approcher quand ils viennent nous rendre visite ! Notre troupeau est composé de 70 vaches laitières de race Holstein et Flamande qui produisent 700 000 litres de lait par an. Et d’ailleurs, savez-vous combien il faut de litres de ce délicieux lait pour fabriquer un kg de fromage ? 10 litres, pas moins que ça !