L’automne annonce l’arrivée des recettes à base de courges ? Non ?  Aujourd’hui nous vous dévoilons notre délicieuse recette de velouté de

Mozzarella ou burrata, peu importe, les tomates mettront tout le monde d'accord ! Un plaisir simple de l’été.

La saison des tomates bat son plein, profitez-en pour faire de délicieuses recettes à base de tomates bio et fraîchement cueillies ! 

Le flan de courgettes est une recette simple qui accompagnera à merveille vos barbecues. Une idée originale qui surprendra vos convives.

Vous connaissez la moussaka ? Et si on la préparait maison avec de bons produits fermiers ?

Il est parfois difficile de faire manger des légumes aux enfants… Alors, testez notre recette de gaufres aux épinards, ludique et pour...

À la table familiale ou entre amis, c’est toujours la même histoire : il y a ceux qui ne jurent que par le fromage de la ferme, ceux qui...

D’origine Suisse, la traditionnelle fondue se décline désormais à la mode Ch’ti. Ici, point de Gruyère ni d’Emmental, les fromages des...

Savez-vous que vous pouvez cuisinier vos propres cordons-bleus à la maison ? Découvrez cette recette facile à réaliser par toute la...

La fameuse sauce 4 fromages pour les pâtes... Un plaisir gourmand idéal pour une journée d'hiver. La sélection de fromages est idéale...

Profitez des poireaux de la cueillette pour vous préparer un gratin de poireaux parsemés de Saint-Paulin...

Une crêpe, un morceau de carré du Vinage, une tranche de jambon, un peu de crème fraîche et un œuf… Un vrai délice pour les papilles !

Faites farcir votre canard vous-même grâce à cette recette goûteuse !

Découvrez sans plus attendre notre délicieuse recette de terrine de foie gras aux figues !

Un grand classique qui se revisite à l'infini ! Le Carré du Vinage est si doux et savoureux qu'il rend cette recette fabuleuse....

Revisitez les lasagnes autrement ! Vous n'avez plus de viande sous la main pour faire des lasagnes ? Et bien, cette recette saura en faire

Une recette ludique pour les enfants et qui leur fera aimer les légumes ! Ingrédients : 2 poireaux émincés avec un peu de vert 2...

Ingrédients pour 6 personnes 400g de riz pour risotto 250g de carré du Vinage 1 bouillon cube ou 1 càc de pâte miso 1 oignon 7-8...

Une variation automnale de la carbonara 🍝 . La fusion parfaite entre les courges venues tout droit de notre cueillette et la décadence...

Les vraies stars de la Braderie de Lille, ce sont les moules… Testez notre recette de moules au Carré du Vinage !